Julebordmeny hos Biologen Akvariet

Julebordmeny hos Biologen Akvariet

MENY
FORRETTER

Gravet ørret

Agurk, sennepsaus, flatbrød Kr 145,-

Klippfisk

Tomatsalat, ertepure, bacon Kr 145,-

Kremet sjøkrepssuppe

Dill, karse, reddik, rømme, sjøkrepshale Kr 155,-


HOVEDRETTER

Pinnekjøtt

Potet, kålrotstappe, pinnefett Kr 395,-

Svineribbe

Julepølse, medisterkake, rødkål, potet, julesaus Kr 379,-

Lutefisk

Bacon, potet, ertestuing, sennep Kr 495,-

Gratinert hummer

Klippfisk brandad, sesongens grønnsaker, skalldyrsaus Kr 545,-

Persetorsk

Rogn, potet, grønnsaker, eggesmør Kr 379,-

Smalahove

Kålrotstappe, potet, fett Kr 545,-


DESSERT

Riskrem​, bringebær, solbær, Kr 125,-

Creme brulee​, pepperkake Kr 125,-

Multe,​ krem, bakverk Kr 135,-


JULEBUFFET

Svineribbe, julepølse, medisterkake, rødkål, potet, svinesaus, pinnekjøtt, potet, kålrotstappe, pinnefett

Riskrem, bærsaus, brownie, karamellpudding, karamellsaus & krem

Pris: Kr 625,-

LUTEFISK
Lutefisk på forespørsel.


JULEMENYEN

Denne menyen er for grupper fra 10 personer. Alle må bestille samme meny med unntak ved allergier.

NYT MATEN!

BESTILL JULEBORD

Flere artikler

Mye lek og moro i oterdammen

Mye lek og moro i oterdammen

Rakkerungene lekte med stein og så gikk det gale!

Les mer

Vi har lekeplass på taket!

Vi har lekeplass på taket!

Bergens kuleste taklekeplass ligger på Akvariet med utsikt til innseilingen til Bergen. Den nye attraksjonen på Akvariet åpnet sommeren 2018.

Les mer

Hva skjer på Akvariet i helgen?

Hva skjer på Akvariet i helgen?

Helgene i mars har vi ekstra ting på programmet i tillegg til vårt innholdsrike fôringsprogram hver dag. Det skjer alltid noe på Akvariet!

Les mer