Julebordmeny hos Biologen Akvariet

Julebordmeny hos Biologen Akvariet

MENY
FORRETTER

Gravet ørret

Agurk, sennepsaus, flatbrød Kr 145,-

Klippfisk

Tomatsalat, ertepure, bacon Kr 145,-

Kremet sjøkrepssuppe

Dill, karse, reddik, rømme, sjøkrepshale Kr 155,-


HOVEDRETTER

Pinnekjøtt

Potet, kålrotstappe, pinnefett Kr 395,-

Svineribbe

Julepølse, medisterkake, rødkål, potet, julesaus Kr 379,-

Lutefisk

Bacon, potet, ertestuing, sennep Kr 495,-

Gratinert hummer

Klippfisk brandad, sesongens grønnsaker, skalldyrsaus Kr 545,-

Persetorsk

Rogn, potet, grønnsaker, eggesmør Kr 379,-

Smalahove

Kålrotstappe, potet, fett Kr 545,-


DESSERT

Riskrem​, bringebær, solbær, Kr 125,-

Creme brulee​, pepperkake Kr 125,-

Multe,​ krem, bakverk Kr 135,-


JULEBUFFET

Svineribbe, julepølse, medisterkake, rødkål, potet, svinesaus, pinnekjøtt, potet, kålrotstappe, pinnefett

Riskrem, bærsaus, brownie, karamellpudding, karamellsaus & krem

Pris: Kr 625,-

LUTEFISK
Lutefisk på forespørsel.


JULEMENYEN

Denne menyen er for grupper fra 10 personer. Alle må bestille samme meny med unntak ved allergier.

NYT MATEN!

BESTILL JULEBORD

Flere artikler

News from Bergen Aquarium

News from Bergen Aquarium

The experiences when visiting the aquarium in Bergen are many, and there is something on the program every hour.

Les mer

Jul på Akvariet

Jul på Akvariet

Bergen byr på mange spennende familieaktiviteter i julen, og en av plassene er Akvariet. Vi har åpent hele julen (kun stengt julaften, første juledag og nyttårsaften) og det som er fint er at været spiller ingen rolle, for her kan du være inne og ute.

Les mer

Hemmeligheten bak sjøløvetrening!

Hemmeligheten bak sjøløvetrening!

Det å jobbe med eksotiske dyr ved Akvariet i Bergen er både utfordrende og spennende! Det dukker gjerne opp problemstillinger som er helt annerledes enn ved hold og trening av husdyr som hund og katt.

Les mer