Røkt Tangsalt 60g
Gi maten din en dyp, røkt aroma med vårt unike tangsalt. Laget av havsalt og røkt butare (nordisk wakame) fra Lofoten. Perfekt til kjøtt, fisk og grønnsaker!
179,00 kr
Havsalt med røkt tang
Røkt Tangsalt fra Lofoten Seaweed er laget av havsalt og røkt butare (Alaria esculenta). Esken beskriver det som “a salt, with a smokey flavour”. Saltet er grovt og flakete, med små tangbiter blandet inn, og du bruker det som vanlig salt i matlagingen eller strør det over maten ved servering. Bildene viser det brukt på en pizza, sammen med grønnsaker og sitroner. Boksen er på 60 g.
Egenskaper
Havsalt med 13 % røkt butare (Alaria esculenta)
Beskrevet av produsenten som et salt med røykpreg
Kan brukes som vanlig salt i matlaging eller strøs over ferdig mat
Kommer i en rosa pappboks på 60 g
Enkelt å gi bort som gave eller å ha ved komfyren
FAQ
Hva er i Røkt Tangsalt?
Havsalt (87 %) og røkt butare, Alaria esculenta (13 %).
Hvordan smaker det?
Esken beskriver det som et salt med røykpreg (“a smokey flavour”). Vi skriver ikke mer om smaken enn det.
Hva kan jeg bruke det til?
Bruk det på samme måte som vanlig salt, i matlaging eller som topping ved servering. Bildene viser det på en pizza og på et bord med grønnsaker, løk og sitroner.
Er det mye salt i det?
Ja, det er et salt. Det inneholder 79 g salt per 100 g, så du bruker det med omhu, slik du ville gjort med annet salt.
Hva med jod?
Produktet inneholder 4,94 mg jod per 100 g. Anbefalt daglig inntak er 0,15 mg. For mye jodinntak kan påvirke skjoldbruskkjertelen.
Hvordan oppbevarer jeg det?
Kjølig og tørt.
Inneholder det allergener?
Det er ikke oppgitt noen allergener. Se etiketten på esken før du serverer det til noen med allergi.
Hører det sammen med andre produkter fra Lofoten Seaweed?
Det passer fint sammen med tangkrydder og andre tangsalter fra samme merke.
Produktdetaljer
Merke: Lofoten Seaweed
Vekt: 60 g
Ingredienser: Havsalt 87 %, røkt butare (Alaria esculenta) 13 %
Oppbevaring: Oppbevares kjølig og tørt
Advarsel: Inneholder 4,94 mg jod per 100 g. Anbefalt daglig inntak er 0,15 mg. For mye jodinntak kan påvirke skjoldbruskkjertelen.
Næringsverdi per 100 g:
Energi: 224 kJ / 53 kcal
Fett: 0,9 g
Karbohydrater: 7,2 g (hvorav sukker 0,02 g)
Fiber: 5,8 g
Protein: 1,2 g
Salt: 79 g