Røkt Tangsalt – Havsalt med Røkt Butare fra Lofoten 60g

En smak av nordnorsk bålkos på boks.

Vårt Røkt Tangsalt er laget for deg som elsker den dype, rike smaken av røyk, men som ønsker et naturlig og rent produkt. Vi kombinerer flaket havsalt med vår egen butare (Alaria esculenta), også kjent som nordisk wakame, som har blitt varsomt røkt for å fange den perfekte balansen mellom salt hav og varm røykaroma.

Dette er saltet som løfter en vanlig hverdagsmiddag til noe helt spesielt. Det fungerer som en naturlig smaksforsterker som gir dybde (umami) til alt det rører ved.

Slik bruker du Røkt Tangsalt:

• Grillmat: Det perfekte krydderet til biff, hamburgere eller grillet kylling.
• Laks og ørret: Gir en følelse av "hjemmerøkt" fisk på sekunder.
• Vegetarretter: Prøv det på stekte bønner, linser eller grilla maiskolber for å tilføre "kjøttaktig" dybde.
• Egg og avocado: En favoritt på morgenkvisten for de som liker litt kraftigere smak.
• Sauser: Bland en klype inn i majones eller rømme for en fantastisk aioli eller dipp.

Hvorfor velge dette produktet?

• Ekte røyksmak: Ingen flytende røyk eller kunstige aromastoffer.
• Bærekraftig butare: Høstet i det kalde, rene vannet rundt Lofoten.
• Håndverksprodukt: Laget med stolthet og respekt for råvarene.

Ingredienser: 

Havsalt 87 %, røkt  wakame (Alaria esculenta) 13 %.

Allergener: Dette produktet kan inneholde spor av skalldyr.

Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig, tørt sted.

Nettovekt: 60g

Dette produktet inneholder 11,6 mg jod per 100 g. Anbefalt daglig inntak er 0,15 mg. For mye jodinntak kan påvirke skjoldbruskkjertelen.